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2017年02月 アーカイブ

2017年02月01日

ショウガ紅茶

私は紅茶そのものは好んで飲みませんが、ショウガ入りの紅茶は好きでよく飲みます。
身体が温まるし、なにより美味しいですよね。

煎れたショウガは最後には食べてしまうし、無駄は一切ないのだ。
生姜は紅茶やデザートなどに使われるスパイスとして、世界中で利用されています。

しょうが紅茶も日本では生の生姜をすりおろしたり、
スライスして乾燥させてから使うことが多いようですが、
欧米では粉状にしたジンジャーパウダーを使うことも多いようです。
生姜は、紅茶に使われるスパイスの中でも私たちの身近にある一般的な食材ですので、
手軽にしょうが紅茶を作ることができますよね。

しょうが紅茶のベースになっている「紅茶」には、消化を助ける効果や抗酸化作用のある「タンニン」という成分が含まれています。

紅茶にレモンやリンゴなどのフルーツを入れるフルーツのフレーバーティーや、
生姜やシナモン、クローブ、カルダモンなどのスパイスを入れてスパイスティーとして飲まれることもあります。

また、生姜が持つ特徴のなかには、殺菌や食欲増進の効果などがあることが知られています。

でもだからかな、食欲はすごい!!
じゃ少しはショウガも減らさなくては????

2017年02月06日

転職について考えてみました

いわゆる「中高年」の友人が転職することになったので、私は今までは仕事について考えてこなかったのですが、仕事のことも考えています。
このままで、いいのかなとか。
他人が転職すると聞いたら、自分の仕事も今のままではよくないように思うのです。
あなたは、いかがですか?
たぶん、みんな自分の仕事のことは考えてしまいますよね。
できたら、いい仕事をして稼ぎたくなるものです。
思うように、いい仕事はないですね。
友人は楽な仕事がいい!
と言っていますが、友人が希望するものはあるのかな?
私には分りません。
少し考えても、楽な仕事はないのでは?
と思います。
どんな仕事でも、簡単にはいかないのではないでしょうか?
働くことはお給料をもらうのですから、楽で稼げるものは少ないでしょう。
お金をもらうということは、それだけ大変なことだからです。
私は真剣に仕事を考えてこなかったのですが、友人の転職をきっかけにして自分の仕事を見つめ直しました。
あなたも毎日忙しいと深く考えられないかもしれませんが、1回は自分と仕事について考えてみたらいいかもしれません。
仕事は人生の中でも大事なものですから、おろそかにはできないのです。
適当な考え方では無駄に時間を過ごしてしまいそうです。

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